Aggiungi un pasto a tavola. Novità. La buona cucina. Dopo aver subito un lungo periodo di repressione all’insegna della cottura rapida e del computo calorico, la gastronomia è tornata in Occidente agli antichi splendori. Che cosa è successo? Qual è il significato del cibo? Perché nutrirsi è un atto sacrale prima di essere un mezzo di sostentamento?